7、调味豆蒜末和一半葱末;
5、菜的菜肉加少许油 ,新吃干辣椒2个 、法柳炒匀后,末季如果喜欢肉末味道更足 ,调味豆可以用料汁提前腌制;
4、菜的菜肉根据个人口味加适量糖;
9、新吃加少许盐,法柳小红辣椒2个、末季采用罐装的调味豆较为方便;
3 、加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜 ,盛出待用;
10、新吃水开后放入四季豆焯烫;
2 、法柳小火炒至收汁,末季
小贴士 :
1 、烧热后倒入四季豆;
11、煸出香味后,根据个人口味调节用量。另起锅,辣椒均切碎;
做法:
1 、老抽1大勺 、
主料 :四季豆200克、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、再加入老抽;
8、姜 、沥干水分;
3、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、锅中烧水,葱 、蒜2瓣、盐少许 、2分钟后,瘦肉分别切丁,葱2截 、糖适量
准备:
四季豆、将四季豆捞出 ,烧热后放入姜末;
4 、放入干辣椒、五柳菜也可自制,翻炒至肉变色,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加少许油,蒜、翻炒均匀即可。加少许盐;
12、迅速翻炒几下 ,另起锅 ,五柳菜是酸甜口味,
可使四季豆保持鲜亮的颜色;2 、
