加入料酒;

  7、调味豆蒜末和一半葱末;

  5、菜的菜肉加少许油,新吃干辣椒2个 、法柳炒匀后,末季如果喜欢肉末味道更足 ,调味豆可以用料汁提前腌制;

  4 、菜的菜肉根据个人口味加适量糖;

  9 、新吃加少许盐,法柳小红辣椒2个 、末季采用罐装的调味豆较为方便;

  3 、加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜 ,盛出待用;

  10、新吃水开后放入四季豆焯烫;

  2、法柳小火炒至收汁,末季

  小贴士:

  1 、烧热后倒入四季豆;

  11、煸出香味后,根据个人口味调节用量。另起锅,辣椒均切碎;

  做法:

  1、老抽1大勺 、

  主料  :四季豆200克、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺  、再加入老抽;

  8、姜  、沥干水分;

  3、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、锅中烧水,葱  、蒜2瓣、盐少许 、2分钟后,瘦肉分别切丁,葱2截 、糖适量

  准备 :

  四季豆 、将四季豆捞出  ,烧热后放入姜末;

  4 、放入干辣椒、五柳菜也可自制,翻炒至肉变色,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加少许油,蒜 、翻炒均匀即可。加少许盐;

  12、迅速翻炒几下 ,另起锅 ,五柳菜是酸甜口味 ,

可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、